MAIS OG MAISDYRKING

Maisen stammer fra Sentral-Amerika der den har vært dyrket siden jordbrukets begynnelse. Mais var hovednæringen i de gamle sivilisasjonene i Amerika, og også for kulturer som Aztekerne, Inkaene og Mayaene. I dag er mais en av de viktigste kornplantene i verden og dyrkes overalt i Amerika, samt Afrika og Europa.

I Norge er maisdyrking av forholdsvis nyere dato, og mengden som dyrkes er (foreløpig) nokså beskjeden. På Gillebo nistuen har vi dyrket mais siden 2001.

Vi har sorten Sheba, som er søt og god på smak. I år har vi også sorten Spring Sun, som er en ny sort i Norge.