SELVPLUKK AV MAIS

Fra slutten av august kan du plukke mais på Gillebo nistuen i Øyer. Mais er en varmekrevende plante, og Øyer ligger strengt tatt for langt nord til at man kan påregne stabile avlinger. Her på Gillebu nistuen har vi imidlertid fått fram god og søt mais hvert år siden 2001.

Når du kommer til Gillebo nistuen for å plukke mais får du låne kurver og vist hvor du kan plukke. Har du ikke plukket mais før, viser vi deg hvordan det gjøres. Du må gjerne smake på maisen også. Maisåkeren ligger ca. 50 meter fra parkeringsplass, men er godt tilgjengelig, også for eksempel med barnevogn.

Når du er ferdig med å plukke veier vi maisen. Prisen er 25 kr pr. kilo. Et kilo mais er 4-5 kolber.

Det er viktig at maisen blir kjølt ned i løpet av et par timer etter at den plukket (kjøleskap eller fryser). Ellers vil sukkeret i maisen gå over til å bli stivelse. For langveisfarende anbefaler vi derfor å ta med en kjølebag, spesielt hvis det er varmt i været.

Ta gjerne med matkorg og gjør turen til en utflukt for hele familien.