|
SELVPLUKK AV MAISFra slutten av august kan du plukke mais på Gillebo nistuen i Øyer. Mais er en varmekrevende plante, og Øyer ligger strengt tatt for langt nord til at man kan påregne stabile avlinger. Her på Gillebu nistuen har vi imidlertid fått fram god og søt mais hvert år siden 2001. Følg med på denne siden for å få vite når maisen blir moden i år... Les mer |
MAIS OG MAISDYRKINGMaisen stammer fra Sentral-Amerika der den har vært dyrket siden jordbrukets begynnelse. Mais var hovednæringen i de gamle sivilisasjonene i Amerika, og også for kulturer som Aztekerne, Inkaene og Mayaene. I dag er mais en av de viktigste kornplantene i verden og dyrkes overalt i Amerika, samt Afrika og Europa... Les mer |
|
MAISOPPSKRIFTERHele maiskolber kan grilles eller trekkes i kokende vann. Alternativt kan de frøene skrapes av og brukes i salater, supper, pureer m.v. Maiskolbene kan fryses uten forutgående behandling, slik at du har deilig mais hele året... Les mer |
SLIK FINNER DU OSSGillebo nistuen ligger i norbygda i Øyer, ca. 2 mil nord for Lillehammer. Ta av fra E6 ved Oddvang og følg vegen mot Øyerfjellet/Sølvskottberget (rett fram) ca. 800 meter til du ser skiltet om selvplukk... Les mer |
|